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茹でた大豆

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古くからの在来種、固定種が多く現存しており、マメ科の特性もあり、両性花で自家受粉可能であるため自家採種のしやすい植物である。その反面、連作障害を起こしやすいため、次の年は輪作を行ない、違う作物を作付けし、連作を避けるか、連作を行なうために消毒や土壌改善を行う等の対策を練らねばならず、日本国内においては、この事が栽培規模拡大への障害のひとつとなっている。

茹でた大豆
こちらの写真は、クリックで写真素材【TAGSTOCK】のサイトでダウンロード可能です。
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茹でた大豆
作品ID:38113-0000071
©yychs /TAGSTOCK
<タグ>
飲食 / 大豆 / 豆 / 食材 / 味噌 / 味噌造り / 茹でる
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1点500円からの写真素材販売サイト TAGSTOCK

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